1 year ago
本当に人が幸せであるためには、成分がどうのこうの、これは体にいいから沢山摂れだの、これ食ったら痴呆になるだの、そういう個別情報に振り回されるんじゃなくて、もっと全体を見なくてはならないだろうな。そのためには、きちんとした統計や疫学調査が必要なんだよな。
しかし、明日からどうしようか。玄米食を続けるかどうか。
»玄米が実は危険な食材であるかもしれないと知って軽いショックを受けた日 - TWO CENTS (via tnoma) (via canceller) (via layer13)
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